据（jù）越（yuè）南（nán）农业和农村发展部动物（wù）管（guǎn）理局发言人（rén）透露，为满足越（yuè）南国内需求，越南政府有关部门鼓励加大奶牛（niú）饲养产业的（de）投资力度，来增加牛奶产（chǎn）量（liàng）。奶牛投资商（shāng）无论在税（shuì）金比（bǐ）例、土地使用或者银（yín）行贷款（kuǎn）方面都将享受（shòu）优（yōu）先权。
　　越（yuè）南计（jì）划在2010年（nián）之（zhī）前将奶牛数量在现有基础（chǔ）上增加（jiā）一倍，达到20万头（tóu），每（měi）年（nián）生产牛（niú）奶35万吨，这样将能够满足国内需求的33％。
　　去年（nián），越南（nán）全国牛奶产量为19.8万吨，比（bǐ）预定目标增加了（le）4.8万（wàn）吨。即使（shǐ）这样，也只（zhī）能满（mǎn）足越南国内需求的20-22％。
　　在过去的几年里，越南和很多（duō）国（guó）际组（zǔ）织在开展奶牛饲养培训课（kè）程方面进行了合作，技术（shù）人员也（yě）深入基层开展工作。作为整体规划（huá）的一部分（fèn），越南国家动物管理（lǐ）协会正在实施一项（xiàng）由日本国际合作社资助（zhù）的（de）工（gōng）程，以此来提高奶牛饲养技术。该（gāi）工程开始于今年4月份，将持续（xù）到2011年3月份结束。
　　最近几（jǐ）年（nián），越南本（běn）地生产商加（jiā）工的奶制品不仅在越南（nán）国内市（shì）场（chǎng）销售业绩颇佳，在国外市场的（de）销（xiāo）售情况（kuàng）也很（hěn）不错，这些国外市场（chǎng）包括伊拉克，中（zhōng）国，古巴和缅甸。越南的奶制（zhì）品出口（kǒu）总值稳步增长，2005年（nián）达到了8000多万（wàn）美元。
　　越南农业和（hé）农村发展部预测，尽（jìn）管越南加入WTO之后（hòu），他们将面（miàn）对更多来自于海外的（de）竞争（zhēng）者，但是，越南国内奶制（zhì）品仍将（jiāng）继（jì）续支配（pèi）越南市场，占奶（nǎi）制品市场总份额的（de）70％-90%。